Bilakah untuk memperkenalkan bubur susu dalam makanan dan apa yang lebih baik untuk dipilih?

Kandungannya

Porridges susu adalah hidangan biasa untuk menu kanak-kanak. Mereka dimasukkan ke dalam menu tots, yang telah berjaya mencuba bijirin tanpa tenusu - bebas gluten pertama (beras, jagung, soba), dan lain-lain. Mereka tinggi kalori dan berkhasiat, seperti kebanyakan kanak-kanak dan memberi anak-anak dengan tenaga.

Manfaat dan komposisi

Dari bubur, kanak-kanak menerima protein sayuran dan karbohidrat, serta serat makanan, sebatian vitamin, pelbagai unsur surih dan mineral. Semua bahan ini penting untuk pertumbuhan bayi yang normal.

  • Bubur beras kaya dengan kalsium, kalium, pelbagai vitamin, asid amino, lesitin dan zink. Ia dianggap mudah dihadam dan hypoallergenic, dicirikan oleh rasa yang menyenangkan dan tekstur.
  • Dalam soba banyak protein besi dan sayuran, jadi kumpulan ini disyorkan untuk makanan dengan hemoglobin rendah dan kurang berat badan. Bubur buckwheat seperti kebanyakan kanak-kanak, jarang menimbulkan alahan, kaya dengan magnesium, tembaga, kalsium, vitamin B1, PP dan lain-lain.
  • Bubur jagung mengandungi banyak vitamin A, kalsium, selenium, asid amino, besi, serat makanan. Penggunaannya mengurangkan bengkak dan mengganggu proses penapaian. Lemak tak tepu yang hadir dalam padi jagung mempunyai kesan positif terhadap perkembangan sistem saraf.
  • Bubur jagung kaya dengan magnesium, vitamin B, mangan, besi, silikon, fluorin dan tembaga. Hidangan sedemikian berguna untuk sistem kardiovaskular dan hati.
  • Dalam oat banyak protein sayuran, lemak tak tepu, garam mineral, vitamin kumpulan B. Bubur sedemikian adalah sumber serat yang berguna.
  • Barli dan barley mutiara kanak itu akan menerima potasium, fosforus, selenium, vitamin, asid amino, kolin, kalsium dan bahan-bahan lain. Sampah sedemikian berkhasiat, menghilangkan sembelit, merangsang pencernaan dan meningkatkan pertahanan tubuh. Tetapi disebabkan penghadaman mereka yang berat, mereka tidak disyorkan untuk diberikan lebih awal daripada 1.5-2 tahun.
  • Dalam semolina banyak kanji dan protein, tetapi kurang serat makanan dan sebatian vitamin daripada bijirin lain, jadi ia biasanya ditawarkan dari 1 tahun. Walau bagaimanapun, bubur semolina sangat dicerna dan menyediakan tenaga, oleh itu, disyorkan untuk kanak-kanak berumur rendah. Alternatif yang menarik untuk merampas - bubur couscous. Ia cepat dicerna, berguna untuk saluran pencernaan dan sistem saraf.

Bila perlu dimasukkan ke dalam suapan?

Hitung carta makan anda
Tentukan tarikh kelahiran anak dan cara pemakanan

Menyusu

Bayi yang diberi susu ibu Anda boleh mencuba bubur susu dari 9 bulan. Sehingga usia ini, pakar pediatrik mengesyorkan agar tidak menggunakan susu, dan memberi anak itu sahaja bijirin bebas tenusu, yang dimasukkan ke dalam menu bayi dalam tempoh 6-7 bulan.

Bahagian pertama bijirin dengan penambahan susu perlu agak kecil - hanya 5 gram. Malah produk hypoallergenic boleh mencetuskan reaksi negatif jika serbuk-ubur itu tidak bertoleransi, dan susu lembu diketahui untuk sifat alergeninya. Atas sebab ini, anda perlu mula makan bubur susu dengan sangat hati-hati, walaupun kanak-kanak itu telah lama dan gembira untuk makan hidangan bukan tenunan bijirin.

Berikan bubur susu buat kali pertama pada waktu pagi, untuk menilai kebolehgunaan produk baru pada penghujung hari. Jika bayi tidak mengalami sebarang ruam, gatal-gatal, gangguan najis, kemerahan dan kesan lain yang tidak diingini, hari berikutnya sebahagian daripada jumlah yang lebih besar ditawarkan. Selanjutnya, jumlah bijirin yang digunakan oleh bayi dalam susu meningkat setiap hari sehingga menjadi 180-200 gram sehari.

Apabila makanan buatan

Pengenalan bubur susu dalam diet anak-buatan adalah cara yang sama.

Perbezaannya hanya pada usia yang lebih awal - doktor percaya bahawa mungkin untuk mengenali bayi pada makanan buatan dengan hidangan baru itu. dari 7 bulan. Terdahulu dimasukkan bubur pada susu dalam diet anak kecil juga mungkin dengan kekurangan susu ibu dari ibu atau dengan berat badan yang rendah pada bayi.

Memberi makanan pelbagai makanan kanak-kanak dari beberapa bijirin sebaik sahaja selepas serbuk cuba setiap bahan dan tidak ada reaksi negatif.

Termasuk dalam diet kulit susu, komposisi yang mengandungi buah, sayuran dan aditif lain, disyorkan untuk kanak-kanak yang telah bertemu dengan mereka secara berasingan.

Beli atau masak?

Penarafan pengeluar bijirin siap pakai

Semua bijirin susu, yang digunakan untuk makan pada tahun pertama kehidupan, boleh dibahagikan kepada dua kumpulan besar - buatan kilang dan buatan rumah. Pengilang makanan bayi menawarkan bijirin dengan susu kedua-duanya dalam bentuk serbuk dan sudah dalam bentuk siap. Kelebihan utama produk tersebut:

  • asas mereka adalah bahan mentah, yang melewati kawalan keamanan;
  • bijirin untuk bijirin tersebut dihancurkan mengikut kategori umur yang dimaksudkan untuk produk tertentu;
  • hidangan adalah mudah untuk disediakan - dalam kebanyakan kes ia cukup untuk membuka bungkusan, mengambil jumlah yang tepat campuran bijian dan mencampurkannya dengan air;
  • ia adalah lebih mudah untuk memulakan makan dengan bubur siap - anda boleh membubarkan sebahagian kecil serbuk untuk mendapatkan beberapa sudu produk baru;
  • Sebagai tambahan kepada komponen tunggal, banyak pengeluar menghasilkan bahagian bijirin, serta produk dengan bahan tambahan enak - sayur-sayuran, buah-buahan kering, buah beri, buah-buahan;
  • Vitamin berguna, bahan prebiotik, mineral berharga ditambah kepada komposisi bijirin kilang;
  • produk sedemikian boleh disimpan untuk masa yang lama.

Bijirin serbuk instan dijual dalam kotak, beg atau tin, dan bijirin susu siap sedia terdapat dalam kotak atau balang bahagian. Pada pakej terdapat maklumat terperinci mengenai komposisi dan kaedah penyediaan.

Pengilang menunjukkan cara mencairkan atau membakar bubur, berapa bahagian cecair yang digunakan.

Komponen tenusu dalam bijirin kilang juga berbeza. Syarikat yang berbeza menambah produk mereka:

  • susu lembu serbuk keseluruhan;
  • susu lembu tanpa lemak;
  • susu kambing kering;
  • campuran susu sebahagiannya.

Porridges berasaskan susu lembu mengandungi banyak unsur mineral dan protein, termasuk alergen, oleh itu tidak disyorkan untuk menggunakannya pada mulanya.

Adalah lebih baik untuk memulakan makan bubur susu daripada produk berasaskan campuran. Mereka lebih dekat dengan susu ibu, tidak membebankan buah pinggang kanak-kanak itu. Produk sedemikian lebih baik untuk bayi yang mempunyai kecenderungan untuk alergi.

Susu kambing lebih serupa dengan ibu dalam komposisinya, tetapi juga diserap oleh tubuh anak dengan kesulitan. Oleh itu, jika bayi tidak mempunyai sikap tidak bertoleransi, tidak ada kelebihan tertentu terhadap susu kambing atas susu lembu.

Bubur susu kilang kini boleh dibeli di pasar raya dan kedai-kedai kecil, farmasi dan Internet. Pelbagai produk ini agak luas.

Permintaan terbesar bagi jenama sedemikian.

Hipp

Kesalahan pengilang seperti itu dibuat dari bahan mentah organik yang mesra alam, kualiti yang dikawal ketat. Mereka mempunyai rasa yang hebat, tiada gula, pengawet dan rasa, dan asasnya adalah formula bayi.

Walau bagaimanapun, hampir semua produk tersebut termasuk suplemen buah-buahan.Tanpa pengisi hanya bubur soba dengan prebiotik (galacto-oligosaccharides) dihasilkan.

Garisan berasingan Hipp susu siap dibuang di dalam balang dipanggil "Selamat malam". Produk sedemikian dibuat daripada bijirin tanpa gula tambahan, diperkaya dengan vitamin B1, D, A dan kalsium.

Nestle

Di bawah jenama ini dibentangkan buah susu dari gandum, semolina, jagung, soba dan ubat oat, termasuk penambahan labu, strawberi, pear, aprikot kering dan pisang. Mereka dihasilkan berdasarkan susu tepung skim, mengandungi minyak sayuran dan gula.

Porridges ini dengan mudah bercerai, mempunyai rasa semula jadi dan bau yang baik, diperkaya dengan mineral dan vitamin. Menambah bifidobacteria pada komposisi mereka meningkatkan penghadaman, menormalkan najis dan merangsang pembiakan bakteria berfaedah. Produk Nestlé dinilai sebagai berkualiti tinggi, kategori harga bijirin sedemikian adalah sederhana.

Heinz

Produk jenama ini berasaskan susu keseluruhan adalah pelbagai, termasuk kedua-dua spesis komponen tunggal dan campuran bijirin yang berlainan. Pot ini adalah lazat, seperti kanak-kanak, tanpa pewarna dan bahan pengawet, tambahan mengandungi kompleks vitamin dan inulin. Selepas menambah air daripada mereka, jisim homogen diperolehi.

Pelbagai jenis Heinz mempunyai garis "Bibir" yang berasingan untuk kanak-kanak dari 12 bulan, merangsang mengunyah, serta meminum bijirin berdasarkan susu yang normal dengan penambahan lemak omega-3.

Bebi

Rangkaian produk bijirin tenusu jenama ini agak luas. Porridges mempunyai rasa semula jadi, mengandungi prebiotik, mineral, sebatian vitamin berharga, tetapi dibuat dengan gula tambahan.

Selain produk berasaskan susu lembu, di bawah jenama Bebi juga menghasilkan bijirin segera dengan susu kambing. Kanak-kanak yang lebih tua dari setahun, pengeluar menawarkan pot "Belajar untuk mengunyah" empat bijirin.

Winnie

Campuran bijirin seperti ini dibuat dari susu kering dengan tambahan vitamin, gula, mineral, dan juga inulin. Mereka dicairkan dengan air, rasa yang menyenangkan, berpatutan, seperti banyak kanak-kanak.

Frutonyanya

Susu susu jenama ini diwakili oleh padi, gandum, multigrain, oat dan gandum soba, tanpa tambahan dan dengan pengisi (epal, pisang, labu, prun, dll). Mereka mempunyai harga yang berpatutan, pembubaran cepat, rasa baik.

Komposisi tambahan termasuk zat besi, sebatian vitamin, zink, inulin, dan yodium. Bijirin ini mengandungi serbuk susu yang serba lengkap dan serbuk, serbuk krim. Secara berasingan, satu garisan bijirin siap dihasilkan "sebelum tidur" dalam 200 ml kotak.

Agusha

Porridges susu semacam itu mengandungi vitamin, dengan mudah bercerai, sesuai dengan rasa. Untuk pengeluaran mereka, mereka menggunakan susu keseluruhan, fruktosa, kadang-kadang prebiotik.

Antara keburukan menunjukkan kehadiran dalam komposisi garam, julat kecil dan jangka hayat yang pendek.

Di bawah jenama ini juga menghasilkan bijirin cecair dalam kotak berdasarkan susu yang normal. Mereka termasuk bahan-bahan prebiotik dan disyorkan untuk malam itu, oleh itu mereka dipanggil "Kejatuhan tidur".

Gadis baik

Bubur jenama ini agak pelbagai, termasuk kompleks vitamin-mineral, serbuk susu keseluruhan, rasa mereka seperti kepada anak-anak. Mereka adalah murah, boleh didapati tanpa bahan tambah, dan dengan bahan buah-buahan. Walau bagaimanapun, ia mengandungi garam, gula, vanillin.

Bellakt

Pelbagai pengeluar ini termasuk soba, beras, oat, beras-oat, 5 bijirin, jagung dan bubur jagung-oat pada susu lembu yang telah dinormalisasi dengan tambahan gula. Mereka mudah dihadam, bercerai, diperkaya dengan kompleks vitamin mineral.

Bubur berdasarkan susu kambing dihasilkan secara berasingan. Mereka diperkaya dengan vitamin, prebiotik dan mineral, tidak mengandungi gula dan garam.

Bayi

Bubur jenama ini adalah berpatutan, dibuat berdasarkan campuran susu, diperkaya dengan bahan-bahan vitamin dan pelbagai mineral, tanpa garam.Walau bagaimanapun, julatnya kecil, komposisinya termasuk maltodekstrin dan gula, dan apabila mencairkan campuran tersebut sering muncul benjolan.

Apabila membeli seorang kanak-kanak salah satu daripada produk ini, ingat bahawa walaupun yang paling popular dan diiklankan daripada mereka boleh menimbulkan tindak balas negatif. Jika satu jenama tidak sesuai dengan kanak-kanak, cubalah bubur dari pengeluar lain. Sekiranya hidangan yang ditawarkan kepada bayi tidak membuat anda berasa lebih teruk dan dimakan dengan keseronokan, anda tidak sepatutnya menukar jenama.

Bagaimana untuk memasak dengan tangan anda sendiri?

Resipi Susu Bubur untuk bayi sedikit berbeza daripada cara memasak biasa, di mana orang dewasa menyediakan bubur untuk diri mereka sendiri. Ibu boleh memasak yang biasa bubur tanpa susu, kemudian tambahnya yang tidak berminyak susu lembudan apabila kanak-kanak menjadi lebih tua - keseluruhan (terbaik sekali - bayi istimewa).

Untuk kanak-kanak yang lebih tua Cara memasak segera dalam susu. Bubur dibasuh dicurahkan dengan susu, dibawa ke mendidih dan dimasak di atas api yang rendah, terus kacau. Untuk membuat bubur jarang dan homogen, anda boleh mengisar bijirin menjadi tepung sebelum memasak, atau mengalahkan jisim dikimpal dengan pengisar.

Secara beransur-ansur, serbuk akan terbiasa dengan makanan yang lebih padat, gigi akan muncul, dan ia akan mungkin untuk beralih ke bijirin penuh tanpa mengisar mereka semasa memasak, dan juga menawarkan bayi mi susu tenusu.

Ramai ibu memasak bijirin dalam periuk perlahan, kerana peranti ini membolehkan anda melakukan perkara-perkara lain, daripada berdiri terus di dapur, sementara bubur disediakan untuk seluruh keluarga.

Dalam hidangan yang disejukkan, anda boleh menambah buah kapur, kepingan sayur-sayuran, mentega.

Bubur susu siap dibolehkan untuk disimpan di dalam peti sejuk untuk tidak lebih dari satu hari. Untuk memanaskan hidangan yang telah disediakan sebelum ini, disarankan untuk mandi air.

Maklumat yang disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Pada gejala pertama penyakit itu, dapatkan nasihat doktor.

Kehamilan

Pembangunan

Kesihatan